close
牛扒呼?(照片上的字,小蝸牛真的打不出來)
那一年,我看著牛扒呼…沒有點
第二年,我放棄了打拋飯,點了牛扒呼吃下第一口之後,我後悔去年沒有點
招牌上寫著「牛雜」
如果是台灣麵店寫著牛雜,我一定點
但是…這是在泰北
我不敢確定
這裡的牛雜,是不是我所認識的牛雜
這是一間不起眼的小飯館
好像也是路上最方便的飯館
鼓起勇氣點了一碗牛扒呼
一端上桌,好嘛!
滿滿的薑絲、好清的湯、好香的氣味
喝下一口……天啊!我愛上它了
來到泰國、來到泰北
一切都是新鮮的
一切都想嘗試的
進到飯館裡、走進攤販堆裡
左邊新鮮、右邊驚奇…
你可以天天只吃打拋豬肉便當
也可以勇敢嘗試會令人哭出來的涼拌青木瓜
甚至…更有可能對傳統的涼拌青木瓜絲會發出尖叫
(天啊…裡面怎麼有生的螃蟹)
這…就是文化啊!
當你問老闆「pεd mai~」
或是跟老闆說「mai‵ pεd 」
也許,你保住了舌頭
但有可能就失去了和文化接觸的機會
不管哪裡都是一樣
有機會…就去嘗試
這才不會辜負了…你曾經來過這裡
文章標籤
全站熱搜
留言列表