小蝸牛和小蛞蝓--兩個好朋友

在泰國語言不通，想吃東西時怎麼辦

看著路邊攤，心裡老是犯嘀咕

「乾淨嗎？衛生嗎？」

其實，換個角度想

當外國人來到台灣看到我們的路邊攤與夜市

會不會也樣子想？

我不知道耶！

但是可以確定的是…

路邊攤是個文化，當地的文化

那是市井小民生活的重心

更是他們賴以維生的重心

剛開始，小蝸牛不太敢在路邊吃

總是聽很多人講「不要亂吃、不要亂喝」

第一餐，是學生帶我在賣場美食廣場吃的

乾乾淨淨的，絲毫沒有東南亞那種傳統的髒與亂

幾年後，非必要…小蝸牛反而喜歡選擇路邊攤吃東西

那種感覺，就跟在台灣逛黃昏市場一樣

習慣了~

今天整書桌抽屜，找出了不知是哪一年在 Tesco 美食廣場的餐卡

那魂繫夢牽的平民美食

那裡的美食廣場和台灣不一樣，不是現金交易

先買這一張卡片儲值（類似悠遊卡、iCash）

隨你高興儲值多少

如果是長期待在當地，預計自己會常去吃，就多儲值一些

到各個攤位點餐完畢後將卡片交給老闆刷卡即可

不用了，拿到入口櫃台退卡退費

不收任何手續費

感覺很複雜

但是，換個角度想，這是一種體貼

學生問我：「不是要多花一個人力、卡片的機器費用，不划算啊！」

不過，小蝸牛到很欣賞

此舉避免了老闆要料理

又要沾鈔票、數鈔票的衛生風險

也許複雜…但可以看到賣場的用心

雖然這樣講

但是…路邊攤…還是比較適合小蝸牛……