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學生一波波的過來,我又不能把他們趕走…

大家告訴大家,年底之前沒有重大事件,就讓我趕案子吧!^_^

不管了,今天我不想再加班,儘管還有好多事還沒做

下午天氣轉冷,我只想趕緊回家吃一頓熱騰騰的晚餐

然後放鬆的看看書、聽聽音樂、泡壺好茶

過個沒有作業、沒有電視的一個晚上

 

等老婆孩子都睡了,打開茶櫃思索著要喝哪種茶

天冷,喝個熟茶可以暖暖身子又不傷胃

翻了翻茶倉,也不知哪根筋不對

把剩 3 片的 2003 年的亨利認真配方搬了出來(還有兩筒存貨)

當下決定拆了一片醒醒茶

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牛皮紙外包裝,這種包裝還算滿少見的

通常那個年代,以「筒」為單位的包裝通常都是竹殼包的

 

打開後,餅的棉紙印刷外包裝和牛皮紙的一樣

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拿出來,穿衣服照一張

這一餅現在的價格大概要 1500 左右,當年買的時候大概是 500 左右(註:2013.12.21 市價一餅 2500)

可怕! 4 年漲了 3 倍…

還好自己還有存貨

一筒乾的、一筒港倉

 

背面包裝,在中國的QS質量認證規定前的茶葉,餅背都乾乾淨淨的

沒有任何字樣在上面

衣服脫囉!

一年沒看到他們脫衣服的樣子,還算滿意


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內飛特寫,這餅才擺了 5 年

其實茶油附著在內飛的情況並不會很嚴重,很平均淡淡的一層

 

關於茶油…這一點眾說紛紜

一說倉儲很好,水分濕氣少,所以茶油分泌少

一說倉儲不好,水分濕氣少,茶油分泌不出來

 

基本上,我對「茶油」兩個字就感到懷疑了

 

那應該是茶葉色素析出附著上去的顏色

說是油…這我要質疑一下

改天做個實驗,把內飛丟到水裡

看看會不會有油浮上來

  

餅緣已經開始變鬆了

小蝸牛喜愛那種醇厚的木質香味

不過,這一餅 03 年的…要有這種味道…再等個 5 年吧…^_^

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這裡小蝸牛發現了一個令人感到驚豔的東西

竟然有一個「稻穀」在裡面

哈哈…

一般人看到茶葉裡有稻殼可能會不高興

其實,在 QS 認證前的普洱茶,就像是台灣還沒有 CAS 冷凍肉品認證的肉品

是不乾淨、不衛生的(但有了…也不代表就是乾淨衛生的)

 

小蝸牛在普洱茶裡發現過毛線、頭髮、鐵絲、小石頭、樹皮、小木頭

那都稀鬆平常

不過,剛剛看到有稻殼,其實還算是開心

普洱茶總是有「烘青、曬青」的爭議,而且不少茶友很重視「曬青」

甚至認為「不是曬青就不是普洱茶」

 

這一下看到了稻殼,我的第一個想法…

這茶葉八成是曬青的了,曬茶之前應該就是曬稻穀了

但是再轉念一想…

 

茶葉放在曬穀場「地上」曬啊?!

 

媽呀!

貓、夠、小鳥沒事在那裡走來走去…

微風加上狂風沒事在那裡掃來掃去…

 

所以…喝普洱茶的人對「洗茶」很重視,是其來有自的

  

窩底的布紋明顯,不過也看得出來很紮實

很多茶友可以從這窩窩底看出來端倪

我是沒這功力,頂多就是傳統的勐海廠貨而已…

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掰完後,放到陶甕裡收起來了

喝嗎?

不!這茶還年輕…不喝了!

 

今天脫脫衣服,放個半年再喝…

 

弄完了也花了快一個小時,後來還是開了 90 年代的 7581 來喝

把客廳的落地窗給全打開

一陣陣冷風不斷地灌了進來

 

痛快!這樣子泡一壺老熟茶喝下肚

外冷內熱…

舒服…

 

ㄟ……不要再說看得到喝不到了

明天我帶去學校泡泡

想喝「樟香味」的茶,到辦公室來裝

每人限一杯…不能外帶

 

因為這茶…貴喔!

 

 

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